荔枝和龙眼杂交出来的新水果——脆蜜，引发了广大消费者的兴趣和好奇。
据科普中国报道，经过长达十几年的实验和筛选，我国科学家们成功选择了石硖龙眼和紫娘喜荔枝作为亲本，培育出了这一新品种。
脆蜜的外观与龙眼相似，果皮呈黄绿色，上面长着荔枝般的龟裂片，给人一种独特的视觉享受。
而其果肉完全无渣，口感细腻柔嫩，咀嚼时清脆的声音在口腔中回响，让人回味无穷。

更令人惊喜的是，脆蜜的糖度高达20%-24%，甜度适中，让人一口接一口。
除了口感上的独特，脆蜜还具有许多优势。
首先，脆蜜的生长速度比普通龙眼树快很多，增加了产量和供应的稳定性。
其次，在成熟期上要晚于正常的石硖龙眼，这样可以形成错峰上市，延长了销售期。

最重要的是，脆蜜的耐寒性远超亲本，可以向北扩散种植，拓宽了种植区域。
关于脆蜜是否上火还是清热的问题，科学家表示，脆蜜仍然属于龙眼品种，清热效果与龙眼相似，但其果肉嫩滑，更接近荔枝的口感。
目前，脆蜜已经在广州部分地区进行了定制销售的推广，并计划于2025年全面上市。
这款荔枝和龙眼杂交的新水果，不仅口感独特，而且具有高产、耐寒等优势，相信将成为人们夏天最期待的水果之一。

让我们一起期待脆蜜的上市，享受这个荔枝和龙眼的双重口味的美味！。